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那些不锈钢餐具的保养姿势

餐具的保养


那些不锈钢餐具的保养姿势


不锈钢餐具的保养姿势1


“不锈钢”其实就是一种铁制品的泛称,凡铁合金制品中含有10.5%以上的铬(Cr)就可称为不锈钢。在餐具材质中,最常见的即是JIS标准304级别。


由于不锈钢餐具美观大方、造型别致,因而越来越受到人们的青睐。很多人不知道这些不锈钢餐具如果使用不当,其中微量金属元素会在人体内慢慢累积,当达到一定程度时,就会危害人体健康,所以,掌握正确的使用方法是关键。


不锈钢餐具的保养姿势2


不锈钢餐具使用小知识get


1、新买的不锈钢餐具使用时,先将锅身的标纸撕除,如标纸黏性太强,可用吹风机吹热后再撕除;在将洗洁剂、少许面粉加入少许冷水中充分搅拌倒入餐具中;擦洗完清水冲洗干净,再用高温水反复烧烫,擦干以后抹上一层油即可使用(原理等于给不锈钢餐具穿上“衣服”,延长其使用寿命。)。


2、不可用不锈钢餐具长时间盛放盐、酱油、菜汤等食品,因为这些食物中含有许多电解质。如长时间盛放,不锈钢会同其它金属一样,与这些电解质发生电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。


3、不能用不锈钢餐具煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性化合物。


4、切勿用苏打、漂白粉、次氯酸钠等强碱性或强氧化性物质,洗涤不锈钢餐具,因为这些物质同样会与不锈钢发生化学反应。


不锈钢餐具清洁保养get


不锈钢餐具的保养姿势3

1、使用后的不锈钢餐具应当立刻用温水洗濯,以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具外表发作效果,招致不锈钢外表暗淡失神,甚至发生凹痕。


2、不锈钢餐具清洗以后,表面的水迹要擦干。由于在加热的时分,特殊在煤球炉上运用时,燃烧时发生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会发生亚硫酸和硫酸,这会影响餐具的使用寿命。


3、不锈钢餐具使用一段时间后,外表会有一层雾一样的膜,可用软布蘸上一些去污粉或许洗洁精擦洗,就可恢复亮光。假如外面被烟熏黑色也可以用这个方法清理。


不锈钢餐具的保养姿势4


4、不锈钢餐具上沾有污迹时,可用不锈钢蜡涂在斑迹上擦净。有胶柄的不锈钢餐具,应尽量防止高温而使颜色暗淡。


5、假如呈现由硬水组成的水垢,可用食醋擦拭洁净或许用石灰和水夹杂成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹。


6、不锈钢餐具用了一段时间呈“黑雾”现象,并非蜕变,但又不是锈,不需磨擦,用布蘸些擦铜水搓抹即亮。


不锈钢餐具的保养姿势5


7、不锈钢炊具的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定能否生锈,若只是普通的焦烟斑驳,则以厨房洁净剂或去污粉擦拭即可去除。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。


以食用安全性来说,采用304等级的不锈钢餐具,食用安全更有保障哦。其材质的抗蚀性与耐酸碱性,都是不锈钢材质当中最佳的选择。


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