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吃货的福利:烤箱做华夫饼

烤箱 华夫饼

买了一套硅胶华夫饼模具,网上搜了一个方子,试着烤了一炉,还真成功。


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方子如下:黄油60克 低筋面粉210克 鸡蛋3个 酸奶150克 砂糖30克(原方75克,我自己减量)。


1.黄油室温融化,搅打变白。


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2.加入砂糖,搅打均匀。


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3.加入酸奶,搅打均匀。


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4.加入鸡蛋,搅打均匀。


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5.筛入低筋面粉,搅拌均匀,模具涂油后装入模具,震荡出气泡。


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6.烤箱预热,200度,置于中层,30分钟,取出脱模即可。


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7.摆在盘子上,倒适量酸奶, 配上水果,营养早餐做好了。


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