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用电烤箱烤茄子的方法

烤箱烤茄子



烤箱烤茄子


kaoqiezi


描述:用烤箱烤茄子,原料简单,制作方便,营养美味。


用料:

·1、茄子 2个

·2、豆豉豆瓣蚝油 适量

·3、蒜蓉,香菜,番茄 适量


步骤:

1. 准备调料,将蒜蓉切碎备用。


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2. 调制好蒜蓉酱,切碎香菜,番茄。


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2. 将茄子剖开,划小格,刷油入烤箱。


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3. 上下火2OO度,烤了十五分钟的茄子。


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4. 刷蒜蓉酱,上下火烤2O分钟。


buzhouwu


5. 加番茄末,烤五分钟。


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6. 出锅前撒香菜。


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7. 新鲜出炉烤茄子。


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8. 美味烤茄子。


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小贴士:


1.蒜蓉酱里有各种酱,蚝油,可减少盐量。

2.烤茄子时稍微刷点油,以免烤焦。

3.等茄子烤软了,就表示烤好了。

4.放入番茄香菜,口感更好。


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